Foto: från öppna källor
Den är luftig och full av naturlig fruktsmak, tar bara några minuter att tillaga och kombinerar fördelarna med protein och färska bär
Källa:
Jordgubbsproteinmarshmallows är den perfekta desserten för den kostmedvetne. Den är luftig och full av naturlig fruktsmak, tar bara några minuter att tillaga och kombinerar fördelarna med protein och färska bär. Detta rapporteras av RBC-Ukraine med hänvisning till matbloggaren Ekaterina Protsyshinas Instagram-sida.
Protein hälsosamma marshmallows: hemlagat recept
Ingredienser:
- frysta jordgubbar – 250 g;
- agar-agar – 8 g;
- sockerersättning;
- protein – 100 g;
- citronsyra eller citronsaft – några droppar.
Beredning
- Mixa jordgubbarna eller andra bär i en mixer. Tillsätt därefter agar-agar och sötningsmedel.
- Häll blandningen i en kastrull och ställ på värmen, koka upp och rör om hela tiden.
- Glöm butiksmarshmallows: hälsosamma marshmallows hemma på några minuterFörbereda hemlagade marshmallows (foto: ram från video).
- Vispa proteinet till toppar och tillsätt gradvis jordgubbarna, direkt heta och vispa väl. Överför massan till en konditoriväska och fodra med matfilm.
- Glöm butiks marshmallows: hälsosamma marshmallows hemma på några minuterHemlagade jordgubbsmarshmallows (foto: ram från video).
- Du måste göra allt snabbt, eftersom marshmallow härdar. Ställ till slut marshmallows åt sidan i 2-3 minuter för att stelna och stabiliseras.
Webbplatsen är inte säker! Alla dina uppgifter är i fara: lösenord, webbläsarhistorik, personliga foton, bankkort och andra personuppgifter kommer att användas av angripare.
