Foto: från öppna källor
Krutonger med ägg och mjölk hjälper dig när du snabbt behöver förbereda något för te eller kaffe
Bara tre ingredienser, tio minuters tid och en utsökt frukost från de enklaste produkterna är klar.
Om så önskas kan rostat bröd tillagas utan socker – saltat, kompletterat med honung, sylt eller sylt.
Recept
Ingredienser:
- limpa – 250 g;
- kycklingägg – 2 st;
- mjölk – 150 ml;
- socker – 2 msk;
- vegetabilisk olja – 30 g;
- salt – en nypa.
Förberedelse:
- Skär limpan i cirka en centimeter tjocka skivor.
- Blanda ägg, mjölk och salt i en skål och vispa lätt.
- Värm vegetabilisk olja i en stekpanna på medelvärme, doppa varje brödskiva på båda sidor i ägg- och mjölkblandningen, lägg i pannan och stek på båda sidor tills de är gyllene.
- Strö omedelbart över de varma krutongerna med lite socker.
Tips och råd:
- Du kan också använda gårdagens limpa, baguette eller bröd för att göra krutonger.
- Använd mjölk med valfri fetthalt.
